适合2岁宝宝的鸡汤类食谱。
桂圆红枣炖乌鸡:宝宝的营养饮
食物原料:
金针菇海参鸡汤:滋补佳品
食物原料:
鸡腿300克,金针菇150克,海参200克,当归10克,黄芪15克,盐适量
制作方法:
1、黄芪、当归略冲洗,黄芪用纱布袋包起,与适量水一起煮沸,加入当归,转小火煮至汤汁剩下一半,滤取汁备用;
2、金针菇洗净、切去老蒂,海参洗净去内脏、切成小块,鸡腿洗净切成小块;
3、将鸡腿、海参、金针菇一起放入锅中,加入当归黄芪汁、盐和适量水,煮至熟烂即可。
营养经:
此汤食材营养十分丰富,将海参和两种中药材、鸡腿搭配在一起煲成汤,更加提升了营养价值,是补虚益气的佳肴,能极大地提高人体免疫力。